Geboren in Saarbrücken, studierte Janosch Kratz an der Universitat Autònoma in Barcelona Humanmedizin. Seit 2015 spezialisiert er sich in der Kalapa Clinic (Barcelona) auf die Behandlung mit Cannabinoiden und widmet sich als Research & Development Coordinator der Erforschung des Endocannabinoid-Systems und dessen Modulationsmöglichkeiten. Aktuell absolviert er in Berlin seine Facharztausbildung zum Allgemeinmediziner und arbeitet in zahlreichen internationalen Projekten zur ärztlichen Weiterbildung im Bereich Medizinalcannabis.